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张富华 南平人(追寻南平味道)

追寻南平味道

一、家乡印记

我出生在江西南昌,但父母都是南平人。尽管是南昌长大的我,却始终对南平怀有特殊感情。小时候还经常随家人到南平探亲,我也因此对南平这座小城市有了更深的了解。

一直以来,我的心中都有一些深深的印记。那就是从小吃到大的美食印记。无论是家里做的菜还是外出去吃,南平的饮食都有着不同寻常的味道。这些味道就像是一张南平的美食地图,它带领着我走过了许多地方,也留下了深刻的记忆。

二、寻味过程

这些年我一直在不断地追寻南平的味道。有一次我在南平吃到了一种名为“飞龙肉”的美食。它是由花生和凉瓜制成的,口感十分鲜美,加上调料的烘托,让人忍不住一口接一口地吃。此后,我也研究了一下这种美食的制作方法,花生和凉瓜的配比需要非常精确才能够做出好吃的飞龙肉。

还有一次,我到凤凰山区体验了一下当地的独特菜肴——油炸蒜苗。这道菜肴是当地自己开发出来的,蒜苗经过油炸后有了更加香脆的味道,口感十分独特。这次的旅程让我深刻体会到,美食不仅仅是味道和口感的体验,更是一种文化和人情味的体现。

三、行走南平

在寻味的过程中,我也越来越喜欢在南平行走。尽管南平没有大城市的繁华和高楼大厦,但我却因此更加喜欢南平这个小城市。这里的人们一直保持自己的文化传统和本色,每当我回到这里,我总会被这种自然而然的亲切感所感染。

南平没有太多新潮的美食或流行的餐馆。但是,这个小城市像一本不断被翻阅的美食经典,其中尽藏着丰富的记忆和文化。每个人都会有自己的感受和体验,在南平行走的过程中,我发现自己不仅仅是在寻味,而更是在感受这个城市的人情味和美好。

如果你去南平,不妨去寻找自己的味道,去感觉这个小城市的文化和生活。也许你会在不经意间,发现自己的心中也藏着一些家乡的印记和美丽。

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