美味晚餐大集合：给你家味蕾一顿狂欢！
晚餐是一天中最重要的一餐，也是一家人团聚的时刻。一顿美味的晚餐不仅会让你们的味蕾得到满足，更是一种家庭温馨的感受。今天给大家分享几款简单易学家常菜，一起吃出幸福！
第一款：奶油大虾
材料：
大虾10只、葱、姜、蒜、红椒、奶油、盐、白胡椒、鸡精、清水。
做法：
1.大虾洗净，去头去壳，留尾尾，沥干水分。
2.将葱姜蒜和红椒切成细末（喜欢吃辣可以多放点红椒），备用。
3.锅中放入适量清水，大火煮开，放入大虾焯水，至变色捞出沥干水分。
4.锅置中火，先将奶油放入锅中融化，再一次性将所有准备好的葱姜蒜和红椒倒入锅中，翻炒数秒钟。
5.在锅中加入盐、白胡椒、鸡精，拌匀后加适量清水，开大火，煮开后转小火，让汁汁收浓，把大虾均匀的裹上汁汁。
6.最后撒上葱花，炒均匀即可出锅。
第二款：葱油手撕鸡
材料：
鸡腿2个、大葱、姜片、盐、花椒、料酒、鸡精、香油。
做法：
1.把鸡腿冲洗干净，飞水焯烫一下，再放冷水下去重复2-3次。
2.将鸡腿放入锅中，加入大葱姜片、盐、花椒、料酒，加清水没过鸡肉后开小火，慢慢煮约40分钟。
3.捞出煮熟的鸡肉，晾至温热后撕成条。锅中留一点油，用5勺左右的油烧至七成热，加入剁碎的葱花爆香。
4.将葱油倒入碗中，加入盐、鸡精、香油一起拌匀。把撕好的鸡放入拌好的料中即可食用。
第三款：葱花炒蛋
材料：
鸡蛋3个、葱花、盐、鸡精、香油。
做法：
1.将鸡蛋打入碗中，加入盐、鸡精、少量水搅拌均匀，搅打成糊状。
2.锅中放入油，烧至5成热加入葱花炒香。
3.倒入鸡蛋液翻炒即可出锅。
以上三道晚餐菜品简单易学，食材也较为普通，即使没有多余的厨具和调料也可以轻松制作出口味好、健康营养的菜品，是家庭晚餐的不错选择。期待你的试做并享受晚餐时光！
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